フードプリンター導入前の準備・長持ちさせる方法は？コンパクトな業務用プリンターをご用意

設置場所

フードプリンターを導入する前にまず確認したいのが、フードプリンターを設置する場所です。フードプリンターには、卓上型やパレット型、コンベア型、インライン型などの種類があります。コンパクトな卓上型でも店内や工場内に設置した際に、意外と大きく感じられることがよくあります。設置する場所が決まっている場合、導入したいフードプリンターが収まるかどうか、あらかじめ寸法を測って確認しましょう。

周辺機器

フードプリンターの中にはレイアウトなどの調整をスマートフォンでのみ、またはパソコンでのみ操作できる機種などがあります。例えば、パソコンで操作する機種の場合、フードプリンターだけでなく、パソコンの設置場所や電源も用意する必要があります。また、フードプリンターをスムーズに稼働させるためには、パソコンのOSが対応しているかどうかの確認も欠かせません。

印刷環境

フードプリンターで使用する可食インクには様々な種類があり、それぞれ賞味期限や保存方法が異なります。一般的に天然色素可食インクは、合成色素可食インクよりも賞味期限が短くなっています。また、サーマル式の場合はインクカートリッジ対応、ピエゾ式の場合はボトルタイプが主流です。フードプリンターを使用する前には、賞味期限の確認はもちろん、インクカートリッジやボトルに異常がないかどうかも、しっかりと確認する必要があります。

業務用フードプリンターを長持ちさせる方法1.毎日点検を行う

フードプリンターの故障を減らすためには、毎日の点検が欠かせません。ノズルの詰まりやヘッドの汚れの有無、異音や印刷かすれの有無など、フードプリンターに異常がないかどうかを確認することが大切です。詰まりや汚れをそのまま放置すると、故障の原因につながる可能性があるため、日常的な点検は重要といえます。

業務用フードプリンターを長持ちさせる方法2.メンテナンスをこまめに行う

毎日の点検で気になることがあったら、メンテナンスを行いましょう。詰まりや汚れを取り除く以外にも、必要な箇所に注油することで、フードプリンターを長持ちさせることができます。また、メンテナンスモードやクリーニングモードが搭載されているフードプリンターであれば、いつでも簡単にメンテナンスを行うことができます。

業務用フードプリンターを長持ちさせる方法3.プロにメンテナンスを依頼する

プロにメンテナンスを依頼することで、フードプリンターを長持ちさせることができます。保守体制が整っているメーカーのフードプリンターを購入すれば、サポートを利用することができます。また、メーカーと保守契約を結ぶと、フードプリンターの保守点検や修理なども可能です。いつでも最善の状態でフードプリンターを使用できるため安心です。

Mastermindでは、フードプリンターなどの製品をよりよくお使いいただくために、保守体制を整えております。サービスメンテナンス部が製品の保守点検や修理などを中心に、ユーザーサポートを行っておりますので、安心してご使用ください。